La bactérie contenue dans nos petites bouteilles porte le nom de notre fondateur, le Dr Shirota, un scientifique japonais. Le Dr Shirota a passé des années à étudier les bactéries intestinales, apprenant tout sur ce qui les rend si formidables. En 1930, il a réussi à isoler et à cultiver une souche unique de bactéries lactiques suffisamment robuste pour atteindre notre intestin vivant. En l’honneur de ses réalisations, la bactérie présente dans Yakult a été baptisée de son nom – merci Dr Shirota !